fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A középkor elején a só volt a...

A középkor elején a só volt a tartósitószer de arany árba volt akik paraszti csaladba voltak nem volt sok pénzük hogyan tartósítótták az élelmiszert?

Figyelt kérdés
2021. máj. 1. 20:36
 1/10 anonim ***** válasza:
98%

Füstöléssel (húsok), erjesztéssel (káposzta, zöldségek, tejtermékek, néha halakat is), aszalással (gyümölcsök), befőzéssel, stb. stb.


Feltalálták magukat mindig az emberek :)

2021. máj. 1. 20:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
98%
+ Száritás
2021. máj. 1. 21:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
89%
+ zsírban is raktak el darab húsokat. a Towsends youtibe csatornát ajánlom, több tartósítással foglalkozó videójuk van (bár nem középkor)
2021. máj. 1. 21:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
21%
Regen nem termeltek raktarra az emberek, frissen ettek a hust. Nem vagtak le 100000 allatot, csak annyit amennyit belathato idon belul el is fogyasztottak.
2021. máj. 1. 21:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
90%
#4 igaz, télen vagy éhen döglöttek vagy skorbutosak lettek. nyugodj meg hogy levágták az állatot akkor is, és eltették késöbbre.
2021. máj. 1. 21:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
94%

4-es


Igazad van, de pont ezért kellett akkor is tartósítani az élelmiszereket, mert nem tudtak minden héten levágni egy új disznót, ahhoz meg túl nagy adag hús volt utána, hogy azonnal megegyék

2021. máj. 1. 21:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
17%

Nos, akkor jo tudni ... a fustoleshez is kell a so ... arrol volt szo a kerdesben, hogy oldottak meg akkor amikor arany arban volt a so.


Nem tartositottak, frissen ettek a hust ... elmentek vadaszni, leoltek egy vadkant es megnyarsaltak. Amugy sem ettek allandoan hust ... kasat zabaltak.

2021. máj. 1. 21:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
78%
hidd már el hogy tartósították. még fagyasztották is!
2021. máj. 1. 21:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
82%
Novenyek leveleibe csavartak, megfoztek, szaritottak, nyereg alatt puhitottak es mint tudjuk, akkoriban felig budosen is megettek.
2021. máj. 1. 21:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
100%
2021. máj. 1. 21:50
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!