Ha gyümölcsöket beleturmixolom pl. túróba, joghurtba az egészségre gyakorolt hatása pont olyan lesz mintha magában megenném?

más a felszívódása a turmixolás miatt, emiatt a cukorszintet hirtelen megdobja (ha jól emlékszem, vmi ilyesmit olvastam.. ha nem így van, javitsatok ki kérlek), ez pár gyümölcsre nem igaz, pl. a banánra.

a vitaminok ettől függetlenül ugyanúgy benne vannak. + turmixolva több "lemegy" belőle, azaz a kalória és cukortartalma is több, mint ha pl csak 1 almát ennél, turmixolva 2 alma +más gyümölcs is könnyebben elfogyhat.