Olcsó nagyonegyszerű ételek! Ti mit esztek ha fogytán a pénz?

Krumplis tészta, vagy egy nagy kedvencem, a borsópörkölt.

Persze ez utóbbi nokedlivel az igazi, de a tojás drága, így ezt is tésztával esszük.

Nem drága a virslipörkölt sem rizzsel összekeverve, ha futja rá anyagilag, sajttal meg lehet szórni.

Én pl. hamis tejberizst szoktam főzni:

hozzávalók: kb. 1 ek cukron megpírítasz kb. egy bögre rizst, felöntöd vízzel, hogy ellepje és megfőzöd. Ha megfőtt, akkor lekvárral, fahéjas-cukorral vagy kakaóval a legfinomabb:)

tölött paradicsom

kivájt 6 nagy paradicsomot

3nak a belsejét összekeverte 300 gr darált hússal, 1 tojással és fűszerekkel, kevés zsemlemorzsával. berakta egy jénaiba. feltöltötte rizzsel a tálat, és még 1x annyi vízzel. mire a víz elpárolgott, a rizs megfőtt, és a párom nem kis darab, de 1 paradicsomtól jól lakott :D

a nokedli is olcsó, 1 tojás, 1 bögre liszt, só, víz -> két személyre. plusz tojás a tojásos nokedlihez :)

Rántott kelkáposzta:

A káposztát úgy vágom cikkekre, hogy minden részhez legyen torzsa, ez összefogja a leveleket. Lobogó sós vízben 1-2 percig forralom, csak annyira, hogy a levelek színe legyen üveges. Ha túlfőzöd, nem fogod tudni kezelni.

Lapáttal kiszeded a vízből, besózod. Majd bepanírozod és megsütöd.

Mi rántott hús készítés után össze szoktuk keverni a megmaradt lisztet, tojást és zsemlemorzsát, olyan állagúra, ami még ragacsos, de már lehet formázni. Csak fűszerezni kell, amivel jólesik, lapos pogácsákat formázni, és olajban kisütni. Ezt csinálhatod rántott hús nélkül is, tehát kifejezetten csak ezeket a pogácsákat, nem maradék hozzávalókból. Ha van otthon, apríthatsz a masszába hagymát, fokhagymát, reszelhetsz bele sajtot, stb. Kifejezetten finom és laktató. :)

Készíthetsz még tócsnit, reszelt krumpliból, hagymából, tojásból, kis lisztből, fűszerekből.

Vegyél vagdalthúst vagy löncshúst, ez viszonylag olcsó, törd össze villával, pirítsd meg, önts rá tejfölt, egyétek tésztával.

Ha húst veszel, vegyél csirkeszárnyat vagy farhátat, ezek nagyon olcsók, 150-200Ft-ért kapsz egy kilót, ebből csinálhatsz rizses húst vagy tarhonyás húst.

A máj is nagyon olcsó, ezt ránthatod, vagy csinálhatsz belőle hagymás májat.

Mirelit leveles tészta 150Ft a hipermarketekben, ezt kinyújtod, megkened melegszendvicskrémmel, batyukat vagy kifliket hajtogatsz belőle, és sütőben megsütöd. Ha van valami felvágottad vagy mirelitzöldséged, azt megpirítod/megpárolod, és rászórhatod a krémre.

A lángos is jó, ha megvannak a hozzávalók, begyúrod a tésztát, beteszed hűtőbe, 4-5 napig eláll, mindig annyit veszel ki, amennyit felhasználtok, kisütsz néhányat.

Paprikás krumpliba szaggathatsz nokedlit, sokkal kiadósabb lesz.

Bolti lecsó, nokedlival, tésztával vagy tarhonyával. Valami olcsó virslit is karikázhatsz bele.

Baconbe tekert csirkemáj :) nekem ez a kedvencem. 1000 Ftból ki lehet hozni, és 2-3 főnek simán elég.

Még olcsóbb, a baconbe tekert virsli, amit extrázhatsz, ha bevagdalod és sajtot teszel a közepébe. Tepsiben mindkettő hamar kész.

gompapörkölt, virsli/lecsókolbászpörkölt, tojáspörkölt, borsópörkölt, variálva is lehet, ehhez rizs, tészta, vagy tarhonya.

kiadós, olcsó és finom laktató.

paprikás krumpli

lecsós rizs, rizses hús

tejbegríz, -rizs, rizskoch

tészták feltéttel

leves, főzelék

Mind mind olcsó és finom.