Ti mit tudtok mindig enni? Mennyi pénzetek van havi szinten kajára? 17/F

Kicsi az esélye, hogy csóróbbak vagytok nálunk, de nekóünk szinte minden pénmz ételre megy el, mert az fontos. Jó ételekre. Nem drágákra (bár a kesu és a konjacliszt már annak mondható, de azokból kevés fogy), jókra. Szezonális zöldség, házi tojás, kókuszzsír, olajos mag, a páromnak könnyebb, mert ő megeszi az olcsó szénhidrátbombákat is (rizs, sárgaborsó. glutént azért ritkán, ez esetben tk tönkölyből süt kenyeret). Gyümölcs ilyenkor van a kertből.

Régen 60 ezer ment el ételre, amióta életmódot váltottam (akkor esett ki a glutén s igazából a gabona, laktóz, normál cukor, száraz hüvelyesek) s fogyni próbálok, kevesebb. 20 ezer körül lehetek? Néha 25? 15-ből jönnék ki puritán stílusban. A párom olcsóbb ételeket eszik, de jelentősen többet.

Ha kevésbé speckó az étrend, akkor olcsóbban is lehet. A nagyobb kalóriaigény nem gond, a kalória olcsón bevihető, a tápanyagigényt ez nem annyira érinti.

Huu hogy mit eszünk? ez teljesen változó, ma például gyümölcsleves másodiknak meg füstölt sajttal és tarjával töltött rántott sertésszelet krumplipürével. De tegnap húsos káposzta volt, holnap pedig grillezünk és szalonnát sütünk.

Vagy mire lettél volna kíváncsi? Hogy mennyi pénzünk van ételre azt nem tudom pontosan, de ésszerű kereteken belül bármit meg tudunk venni, tehát jó minőségű felvágott, zöldség, gyümölcs, sajt mindig van otthon. Csirkét tojást nem veszünk, azt magunknak neveljük, ezzel azért sokat lehet megspórolni. Talán azt mondanám, hogy ennivalóra olyan 120.000 körül jut havonta, 3an vagyunk.

Neten keresgélj olcsó recepteket és mutasd meg anyukádnak vagy annak aki főz.

A kérdést is érdemes átfogalmazni, mert az nem segít a helyzeteteken, ha valaki leírja, hogy mindent megvehet amit megkíván.

Mivel nem fogyasztunk húst, elég olcsón kijövünk :)

Tegnap pl. házi vega burger volt + házi steak burgonya

A zöldég meg a gyümölcs elég sokáig drágább, mint a hús. Most, hogy szezon van így lehet olcsóbban megvenni őket.

Mi a párommal olyan életet élünk, hogy egyszerűen nem elég az egészséges életmódnak megfelelő étrend. Sokat dolgozunk, nem kiegyensúlyozott az életvitelünk a munkánkból adódón. 12 órában dolgozunk. Örülünk, hogyha vége a műszaknak és gyorsan betudunk kapni valamit, megyünk lefürdeni és alvás. Kb kettőnkre 40-45e Ft jut. Amiből rakott ételeket, főzelékeket fasírttal, virslit kenyérrel, mustárral. Főleg egytálételeket csinálunk amit meglehet melegíteni és könnyen szállíthatóak. Állandó cikkek a bevásárló listán: kenyér, tészta, rizs, olaj, darálthús, margarin, felvágottak, pár zöldség főleg nyáron, ősszel. Télen nincs pénzem 1000Ft-os paprikára.

Utolsó: a legtöbb zöldség, gyümölcs kiválóan fagyasztható. Még a gombák is. Meg persze befőzni, savanyúságként eltenni is lehet. Nem utolsósorban aszalni (sütőben egyszerűen) vagy szárítani is, ami egy kis vitaminforrást adhat télen a gyors étkezések mellett is.

Arról nem is beszélve, hogy az olyan zöldségek, mint a burgonya, hagyma, répa,fehérrépa, édesburgonya, szárazbab, borsó, csicseriborsó, lencse, vöröslencse, stb. hüvelyesek, retek, cékla, kukorica, fejes káposzta, karalábé hónapokig is eltarthatóak.

Télen is vannak zöldségek, gyümölcsök, amik olcsók, és nem feltétlen a világ másik feléről jönnek, csak nálunk kedvezőbb éghajlatú, mediterrán országokból. De érdemes raktározni ha spórolni akar az ember :)

Körülbelül havonta 50 000-60 000 forintot költünk élelmiszerekre (ketten vagyunk).

Hetente egyszer csinálok valamilyen főzeléket, hetente egyszer van valamilyen tésztaétel, de gyakran szoktam csinálni rakott krumplit, rakott káposztát, és sütőben sült tésztát is, alkalomadtán pedig csilis bab is kerül az asztalra.

Húsok közül az esetek nagy részében csirkét veszünk, darált húsból pedig sertést, de igyekszem legalább havi 1-2 alkalommal halat készíteni.

A húsok mellé általában rizst, párolt zöldséget (pl. brokkoli, borsó, kelbimbó), sült krumplit, krumpli pürét csinálok. Ha úgy adódik, akkor összeütök egy majonézes tojássalátát vagy burgonyasalátát.

Ezek mellett szoktam zabkását főzni, rántottát és bundás kenyeret is sütni.