Lejárt Szafi Free liszt fogyasztható-e?

Még 1-2 éve nagy Szafi Lázban égtem és rendeltem 2,5 kg szénhidrát csökkentett lisztet, de nem fogyott el mind, most viszont újra hasonló lázban évek, de észre vettem, hogy le van járva. Szerintetek fogyasztható még vagy inkább dobjam ki? Azért nem vagyok a fogyaszthatóságában biztos, mert tudom, hogy ezek nem sima lisztek és lehet a többi anyag ami romlandó nem maga a liszt.