Milyen ételeket ajánlanátok, úgy hogy nélkülöznöm kell a tojást és a tejfehérjét?

Az összes zöldségfélét eheted, a gabonák nagy részét, hüvelyeseket, krumplit, rizst, illetve ezek szerint húsokat is ehetsz.

Ezekböl nem nehéz megoldani, ha friss alapanyagokat veszel, nem elröe feldogozott valamiket és magad fözöl.

Azért keress vegán recepteket, mert ezekből rengeteg van, és nagyon változatosak. Mindegyik szigorúan tojás- és tejmentes, így nem kell egyesével ellenőrizned, és idővel belejössz majd, hogy mit mivel helyettesíts. Sok vegán recept szerintem önmagában is eléggé tápláló és laktató egy nem vegán számára is, de ha van kedved, nyugodtan egészítsd ki ezeket hússal, zsírral, stb.

Ugyanígy a boltokban kapható vegán termékeket is eheted. Azért érdemes olvasnod a vegán konyháról, mert rengeteg tapasztalatot találhatsz pl. a növényi tejekkel, tejtermékekkel kapcsolatban.