Lehet bajom a paradicsomtól, ha az egyik felén van 1-2 miliméternyi penész, de a másik felének látszólag semmi baja?

Na látom a fotelphdk a házipatikás cikkeikkel betalálták a kérdést. Gondolom ugyanők szokták azokat írogatni, hogy 2 napos hűtött ételt már kidobnának, mert undorítónak találják :D

Lehet hülyét csinálni magadból valami dilettáns álsznobéria és hipochondria keveréke miatt, de ettől még éles különbség van aközött, amit élelmiszeripari szakemberek, mikrobiológusok tartanak tiltandónak (hiszen számukra ez szakmai következményekkel jár), és mi az, ami a köznapi viszonylatban valóban veszélyes.

"A penész elfogyasztása ráadásul igen kellemetlen következményekkel járhat, ugyanis a penész olyan káros, mycotoxinnak nevezett anyagot termelhet, mely a szervezetünkbe kerülve allergiás reakciókat, émelygést, hányást, vagy légzési nehézségeket is okozhat. A penész fokozza az asztmás tüneteket, de bőrpanaszokat is okozhat."

17 éve vagyok önálló, 0 ilyen eset történt velem azóta. Persze azért nem két pofára falatozom a konténerből.