fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Valaki megtudja mondani, hogy...

Valaki megtudja mondani, hogy egy bögre kristálycukor mennyi eritritnek felel meg?

Figyelt kérdés

#édesítőszer #sütés #kristálycukor #arány #eritrit
2022. febr. 20. 16:27
 1/9 anonim ***** válasza:
74%
Mekkora bögre?
2022. febr. 20. 17:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
Hát egy átlagos bögre kb 200-250 ml
2022. febr. 20. 17:27
 3/9 anonim ***** válasza:
100%

A 200 meg 250 ml között igen nagy az eltérés! Ílyen szinten csak annyit lehetne mondani, hoyg valamennyi


Itt utána tudsz nézni a témának:

[link]


Viszont a legtöbb esetben grammra adják meg az átszámítást, a bögre nem mértékegység, föleg úgy nem, hogy már 20% eltérés van eleve a két határmennyiség között.

2022. febr. 20. 17:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 A kérdező kommentje:
Ezt olvastam már, viszont nem tudtam értelmezni😅. 250 g lenne egyébként amit eritritbe kéne megadni
2022. febr. 20. 17:34
 5/9 anonim ***** válasza:
47%
Ne izgasd magad. Akármennyit is teszel bele eriritből, nem lesz olyan édes, mintha kristálycukrot használnál.
2022. febr. 20. 18:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
55%
Az eritritol kalóriatartalma mindössze 6%-a a cukorénak, az édesítő hatása viszont annak kb. 70%-a.
2022. febr. 20. 18:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
100%

Egy az egyben szoktam helyettesíteni a cukrot eritrittel.

Elvileg az eritritnek kicsit kevesebb az édesítő ereje, de ha annyit tennék bele amennyit irna, már nagyon erős lenne a mellékíze

Amúgy a kérdésedre a valasz hogy az eritrit édesítőereje 8p százaleka a cukorénak szóval 1 bögre helyett 1 eés 1/4 kellene

2022. febr. 20. 21:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
83%
280-290 g eritrit felel meg a 200 g cukornak
2022. febr. 20. 21:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:
83%
Én ezt valamikor felírogattam magamnak, 100 gramm kristálycukornak 130 gramm eritrit felel meg (de csak 160 fokig sütésálló, már ha ilyenhez használnád).
2022. febr. 21. 11:42
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!