Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Mi a különbség vaj és vaj között?

Mi a különbség vaj és vaj között?

Figyelt kérdés

Jó harminc évig éltem Magyarországon, óvodás korom óta fogyasztok vajat, szeretem a különböző teavajak, márkázott vajak zsíros állagát, jellegzetes, markáns ízét.

Évek óta élek Németországban, és akármelyik vajat próbálom, mind ugyanaz a margarin-szerű, ízetlen, unalmas valami. Legyen szó akár valamelyik áruház saját márkás vajáról, a környék legjobb tejüzemének legdrágább vajáról vagy a legdrágább ír (vagy annak hazudott?) vajról.

Az állag is más, egy magyar teavajat ha hűtőbe rakok, az olyan kemény hogy - kis túlzással - a gyémántot is karcolja, míg az itteni vajak többsége hűtőben is többé-kevésbé kenhető marad.

Miért?

Miben rejlik a különbség?

Mennyire vaj a teavaj, a márkázott vaj vagy a Németországban Butter néven futó vaj? (Mert például ugye a Magyarországon ismert darabos túró és a németek által túrónak csúfolt valami is teljesen más...)

Bármi javaslat, hogy mire figyeljek a csomagoláson, ha a megszokott magyar ízvilágra vágyom?



febr. 15. 06:02
1 2
 1/16 anonim ***** válasza:
46%
Elolvasod az összetételt. A vaj csak tejet/tejszínt és tejsavat tartalmaz, a hidegen is kenhető verziókban van növényi olaj is
febr. 15. 07:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/16 anonim ***** válasza:
87%
Mindegyik vaj, ezekből is többféle van, zsírtartalomtól, sózástól függően, édes vagy savós tejszínből készül, vagy ezekből keverve stb. A "magyar" teavaj valójában osztrák eredetű cucc, teebutter néven keresd, pl [link]
febr. 15. 07:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/16 anonim ***** válasza:
89%
Egyetlen különbség van, amit gyerekkorodban ettél, azt idealizálod, ma meg a valóságot érzékeled.
febr. 15. 08:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/16 anonim ***** válasza:
76%
Magyarországon is van különbség vaj és vaj között.Egyébként több vizet vagy más adalékanygot raknak bele.
febr. 15. 08:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/16 anonim ***** válasza:
82%
Nem tudom, miért lett az 1-es lepontozva. Tényleg ez a különbség. A teavajban nincs semmi növényi, totál kemény hidegen. Ami általában nem papírban van, hanem tégelyben, de vaj, nem margarin, azokban van valamilyen növényi zsiradék is kis arányban, így kenhető lesz, de jó vaj íze van. Van olyan márka, aminek van mindkét fajta termékváltozata, dobozos puhább és papíros kemény is.
febr. 15. 08:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/16 anonim ***** válasza:
56%
Az 1-es azért lett lepontozva, mert Németországban nem lehet vajnak nevezni, amiben akármi más is van, növényi olajat nem
febr. 15. 08:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/16 anonim ***** válasza:
82%
6: Nálunk sem. Más a neve. Vajkészítmény vagy valami ilyesmi. De ez nem változtat azon, hogy amiben nincs semmi növényi az kemény, amiben van valamennyi az kenhető, de attól még nem margarin.
febr. 15. 08:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/16 anonim ***** válasza:
24%
A recept.
febr. 15. 08:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/16 anonim ***** válasza:
52%
Az előállítasának a folyamata. Miért nem próbalsz csinálni? Az lehet jobb is lenne.
febr. 15. 09:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/16 anonim ***** válasza:
35%

Németországban más az étkezés mint itthon

Ott kinn nem kapsz tea vajat pedig az a legjobb vaj szerintem is

A németeknek túl zsíros a magyar koszt

febr. 15. 11:17
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!