A lazac filét megehetem nyersen?
Figyelt kérdés
Nem füstölt, hanem friss filé. Sütve, főzve nem szeretem.2015. nov. 24. 12:21
11/12 anonim válasza:
igen, de rá szokták írni néha a csomagolásra
12/12 gabor9005 válasza:
Úristen, mennyi hibás, életveszélyes válasz.
Pont fordítva van: CSAKIS A FAGYASZTOTT lazac fogyasztható nyersen, mert a fagyasztás öli ki a lazacból az egészségre káros parazitákat.
Ha friss lazacot veszel, azt is le kell fagyasztani minimum 3 napra -18 fok alá és csak ezután felengedve lehet nyersen fogyasztani.
Ha eddig még senkinek nem lett baja itt a nyers lazactól az azért lehet, mert általában eleve fagyasztva érkezik az árushoz a hal és ott engedi fel, hogy "frissnek" tűnjön.
(Kivétel a speciális, extra drága, bevizsgált sushilazac, de olyat nem hiszem, hogy sokan vennének.
Szóval lényeg: lehet nyersen enni, nagyon finom is, de csakis ha előtte legalább 3 napig -18 fok alá van fagyasztva.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!