Ugye hogy a füstölt dolgok a füstházban készülnek?
Figyelt kérdés
Az egyik barátom nem hiszi el nekem hogy erre vannak külön kiépített füstházak ahol füstölik a szalonnát, sajtot stb.2018. jan. 8. 22:11
2/4 anonim 
válasza:
válasza:Füstölő a neve. nem feltétlen különálló épület. De nem ott készül. csak abban füstölik .
3/4 anonim válasza:
válasza:A normálisabb fajta füstölőben készül -mármint ott füstölik- értelem szerűen.
A gagyikat meg lekenik füst ízű aromával, és kész.
Rá szokás írni, hogy hagyományos füstölésű, vagy más esetben az összetevők között fel van tüntetve, hogy füst aroma.
Pl füstölt ízű virslit nem igazán füstölik.
4/4 anonim válasza:
válasza:Az, hogy minek nevezzük az épületet, ahol füstölik, az eléggé sok mindentől függ, hol így hol úgy nevezik.
Amúgy akárhogy is, valódi füstölés az tényleg úgy történik, hogy szépen a megfelelő fából tüzet raknak és annak a füstjében hagyják " érlelődni " a húst.
Egyrészt ízt ad az ételnek, másrészt pedig tartósít is, értelemszerűen amit említettek fentebb is aroma, az csak ízt ad és ennyi.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!