Meddig tárolható a szódavíz /szikvíz? Azt már tudjuk, hogy a palackozott ásványvíz bármeddig tárolható ha nincs felbontva, de mi a helyzet a szikvízzel?

Rosszul "tudjuk".

A palackozott ásványvíz 1 év múlva már csak sima víz, mert a zárt palack ellenére eltűnik belőle a szén-dioxid. Ezt volt alkalmam megtapasztalni "tavalyi" vízzel. Próbáld ki, csak 1 év türelem kell hozzá :p

A szikvíz az lényegében ugyanaz, mint az ásványvíz (víz és szén-dioxid) csak ásványi anyagokban szegény, mert csapvízből vagy kútvízből csinálják.

Tehát összességében elvileg bármeddig eltárolható, hiszen a H2O az H2O marad, de pont azt a tulajdonságát veszti el, amiért szikvíznek/szódának/etc. nevezik.