Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Pöfeteg gombát találhatok...

Pöfeteg gombát találhatok tavasszal?

Figyelt kérdés
2019. márc. 30. 17:09
 1/3 anonim ***** válasza:
43%
Írva vagyon: aki keres, az talál!
2019. márc. 30. 17:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
51%
Tavasszal igen, de mivel semmi eső, így kisebb az esély. Erdőben nyirkos bokrok, avarok alatt keresd, és semmiképp ne felejtsd el bevizsgáltatni.
2019. márc. 30. 17:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:

Amit én ismerek azt nem találsz, nyáron és ősszel termő gombák, de a megszáradt gombák áttelelnek.


Óriás pöfeteg - Langermannia gigantea

Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!


Syn.: Calvatia gigantea


Termőtest: 10-50 (100) cm átmérőjű, gömbölyded vagy lapított, alja kissé összehúzott, ráncolt felületű, gyakran karógyökérszerű micéliummal. Külső burka csaknem sima, bőrszerű, fehéres, krémszínű, igen törékeny.


Termőrész: a termőtest belsejét tölti ki, belső burka éréskor a külsővel együtt szélesedik és szabaddá válik a szivacsos állományú termőrész.


Hús: fiatalon rugalmas, fehér színű, később szivacsos, nedvesen pépszerű, zöldessárga, éréskor barna színű, csak idős állapotban kellemetlen szagú és ízű.


Előfordulás: júniustól októberig, erdőn-mezőn, nitrogénben gazdag talajon, csalánosokban, szőlőkben, trágyázott helyeken növő, nem ritka faj.


Étkezési érték: fiatalon, amíg húsa fehér, ehető. (!!!)


Megjegyzés: legnagyobb méretű gombafajunk, 10 kg feletti tömeget is elérhet. Más gombafajjal nem téveszthető össze



Bimbós pöfeteg - Lycoperdon perlatum

Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!


Syn.: Lycoperdon gemmatum


Termőtest: 3-8 cm magas, széles, körte formájú, enyhén púpos, alsó fele tönkszerű, kissé megnyúlt, elkeskenyedő, töve felé ráncos-gödrös. Színe kezdetben fehér, később okkeres, barnás, felületén fehéres vagy krémszínű szemölcsök, tüskék vannak, melyek könnyen letörölhetők.


Termőrész: a termőtest kiszélesedő felső harmadában található, éréskor a csúcson keletkező kis nyíláson át távozik a spórapor.


Hús: fiatalon rugalmas, fehér, később szivacsszerű, a termőrészben sárgászöldes, olívbarna, idősen elfolyósodó, végül szétporlik. A meddő rész szürkülő, fiatalon aromás illatú, idősen kellemetlen szagú, íze nem jellegzetes.


Előfordulás: júniustól novemberig, lomb- és fenyőerdők talaján, csoportosan,néha korhadó tuskón növő, gyakori gombafaj.


Étkezési érték: amíg a húsa fehér, addig ehető. (!!!)



Megjegyzés: összetéveszthető a halálosan mérgező gyilkos galóca fiatal, burokba zárt példányaival, a mérgező rőt áltriflával, az ehető szürke pöfeteggel.

2019. ápr. 1. 18:45
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!