fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogy tudnek kocsonyat fozni,...

Hogy tudnek kocsonyat fozni, ha nem arulnak semmi hozzavalot, meg csak borrel fedett disznohust sem?

Figyelt kérdés
Valami kocsonyara emlekezteto dolgot szeretnek, ha lehet zselatin nelkul.

#sütés #kocsonya #magyar koyha
2019. dec. 14. 22:06
1 2 ❯
 1/13 anonim ***** válasza:
93%
Árulnak.
2019. dec. 14. 22:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
77%
" nem arulnak semmi hozzavalot,.. ha lehet zselatin nelkul." Varázslok elönyben jeligére?
2019. dec. 14. 22:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
90%
Árulnak. Hentesbolt, piac, biztos kapsz egy kis körmöt, fület, stb.
2019. dec. 14. 22:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
82%
Szinte minden üzletben vannak fagyasztópultok, ahol lehet kapni kimondottan kocsonya főzéséhez való 1-1,5 kilós csomagot. Eleve össze van állítva, ami kell hozzá, ha esetleg nem jutsz el henteshez, vagy olyan húspulthoz, ahol árulnak fület, körmöt, farkat, bőrkét.
2019. dec. 15. 00:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 A kérdező kommentje:
Hidd el hogy ahol en elek (MA USA) nem szeretik a disznohust,karajt, combot oldalast lehet venni,de egyaltalan nincs szalonna, vereshurka, majas disznosajt, kocsonyanak valo, mert ezt senki nem ismeri. Legkozelebbi magyar hentes Kanadaban van, de ilyet o sem arul. Hallotam, hogy van aki csirkebol csinalja , neha az eros husleves is megkocsonyasodik, gondoltam ebben tud segiteni valaki.
2019. dec. 15. 04:57
 6/13 anonim ***** válasza:
80%

Akkor újrafogalmazom a válaszom, ha már voltál ilyen kegyes csöpögtetni némi információmorzsát:

Sehogy.

2019. dec. 15. 07:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
100%
Párom friss disznó húsból készíti, tesz bele pulyka húst is, pl.pulyka comb. Nagyon finom így is.
2019. dec. 15. 09:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:
100%
A barátnőm is csirkéből készíti. Sok lábat tesz bele, de ha nálatok az sem kapható, akkor nem úszod meg a zselatint!
2019. dec. 15. 12:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:
100%

Úgy tudom, hogy aszpikos cuccokat Amerikában is esznek, illetve akár házilag készítenek is. Ez "kocsonyára emlékeztető valami":)

Ezen az oldalon válaszd ki azt a receptet, amihez kapható nálatok alapanyag és azt készítsd el, de zselatint - tetszik-nem tetszik - kalkulálj bele. Egyébként a zselatin nem ördögtől való találmány, pont hogy állati bőrből és csontokból készül.

[link]

2019. dec. 15. 12:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
100%
A csirke csontos, bőrös részeit tedd bele, vagy a pulyka is jó, és ez utóbbi még jobban kocsonyásít, hiszen vastagabb a csontja.
2019. dec. 15. 13:28
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!