Helyettesíthető a köles kuszkusszal?

Nem feltétlen, de meg lehet próbálni. Ízre garantáltan másmilyen lesz, de az állaga sem biztos, hogy jó hozzá.

Körítésként elég jól hasonlít, de így nem probáltam még.

Nem

A köles gabona, a kuszkusz tészta

"Nem

A köles gabona, a kuszkusz tészta"

Egyrészt a kuszkusz NEM tészta, csak valamennyire hasonló hozzá.

Másrészt nem az volt a kérdés, hoyg milyen kategóriába lehet sorolni, hanem hogy el lehet-e belöle készíteni azt a receptet, amit a kérdezö akar.

Elvileg nem kizárt, hogy müködik, ha nem túl sok vízzel készíti a kuszkuszt, akkor az is összeáll.