fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan tudnék itthon (húsdarál...

Hogyan tudnék itthon (húsdaráló nélkül) darálthúst csinálni (scombból, vagy karalyból)?

Figyelt kérdés
Botmixerem van, ill. olyanféle egyszerűbb aprítógépem, ami nagyjából arra jó, mint egy botmixer, csak olyan fazon, mint egy kávédaráló)
2020. márc. 26. 19:11
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
95%
Aprítóval elvileg lehet csinálni, de nagyon óvatosan (rövid menetekkel) csináld, mert nagyon hirtelen egyszer csak pép lesz belőle. Ha van egy jó éles nagykésed otthon, inkább azzal aprítsd, ahogy az igazi hamburgert kell!
2020. márc. 26. 19:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
93%
Konyhai bárddal vagy jo nagy késsel.
2020. márc. 26. 19:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
37%

Sehogy, szar lesz.


A húsdarálónak pont az a lényege, hogy egy forgó csiga átpréseli a húst egy lyuktárcsán ahol a csigával forgó kés apróra vágja.

Te ezt a "nyomást" semmivel sem tudod reprodukálni.

2020. márc. 26. 19:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
94%

NYOMÁS nem kell, anélkül is lehet darát - pontosabban vagdalt - húst készíteni, ahogy a húsdaráló elött is csinálták.

Egy nagyobb tálba tették a kockákra vágott húst és két éles késsel vagdalták apróra, egymás melletti, de ellentétes irányú mogdulatokkal - kb mintha késsel-villával enne valaki, csak mindkét kézben kés van és mindkettövel vágja a húst

2020. márc. 26. 20:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 A kérdező kommentje:
Köszönöm!!! - megpróbálom
2020. márc. 26. 20:38
 6/12 anonim ***** válasza:
24%
Kalapáccsal
2020. márc. 26. 22:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
100%

Esetleg (tudom kua ído igényes)

Vagdosd fel apró darabokra. A turmix al vigyázni kell mert 1 mp és pépet kapsz ami kB semmire se lesz jó.

2020. márc. 26. 22:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 A kérdező kommentje:
Köszi!!
2020. márc. 27. 00:21
 9/12 anonim ***** válasza:
24%
Jó formán sehogy olyan nem lesz mint amit otthon normális húsdarálon tudnál csinálni vagy amit boltba darálnak le neked .
2020. márc. 27. 06:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
Ha lefagyasztod és amikor olvad ki, még amikor jó fagyos kemény , akkor nagyon szépen lehet késsel apritani gyönyörű apró kockára a húst. Egy jó éles kés kell hozzá.
2020. márc. 27. 09:29
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!