Mi a különbség egy villanytűzhely és egy gáztűzhely 150 fokos hőmérséklete között? Ha a receptben 150 fokon kell sütni valamit villanyosban, akkor azt hány fokon merjem a gázosban?

Ha a gázsütőn is hőmérsékletet tudsz beállítani, az ugyanúgy 150 fok. Ha csak fokozatok vannak, akkor meg kell nézni a haszn utasítást, hogy melyik állás milyen hőmérsékletnek felel meg. Vagy vegyél párszáz ft-ért egy sütőhőmérót, és mérd ki.

Kérdező, a válaszomat törölted, de válaszolsz rá, jó vagy :-) . Egyébbként én csak arra utaltam, hogy ha valami 150°C, akkor az annyi akár gázon, akár villanyon, de még eggy szabadtűzön is vagy egy atomerőműben. Mert az egy fizikai egység. A celsius fok °C skála nemzetközileg elismert és egységes, a víz fagyáspontja azon 0°C, a forráspontja 100°C normál légköri nyomáson. A víz (vagy más anyag) fagyás és a forráspontja változhat az atmoszférás nyomás változásával a hőmérséklet fokához viszonyítva, de a hőmérséklet foka nem változik, mert az állandó egység. SZóval, hogy érthetőbb legyek neked is, a 150 fok az ugyanannyi marad akárhányadik emeleten, de tngyobb nyomáson több fokk kell hogy főjön a víz és alacsonyabban kevesebb. Lásd például a kukta fazekat. Abbannagyobb a nyomás, ezért magasabb hőmérsékleten fő.