A tojást le lehet e fagyasztani? és ha igen, meddig ál el?

minek kéne lefagyasztani, mikor az év 365 napján, korlátlan mennyiségben, bárhol megvásárolható?????

Falun meszes gödörbe tették, több hónapig kitartott télen.

Lehet fagyasztani, külön a fehérjét, külön a sárgáját vagy az egész tojást (természetesen feltörve), egy éveig simán eláll. Kiolvasztva ugyanúgy hasznáható, mint frissen.

Kis adagokban fagyaszd le, amit egyszerre felhasználsz, mert kiolvasztva másnap legkésöbb fel kellene használni. Ha netán egyszerre több kell, mint amit egybe fagyasztottál, akkor több csomagot veszel ki, de nagy adagok nem tudsz fagyosan több részte osztani.