Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Ha a sütőben csinálom a...

Ha a sütőben csinálom a dunsztolást, akkor elő kell főzni a befőttet? Vagy mehet minden hidegen az üvegbe, ahogy a befőzőautomatánál?

Figyelt kérdés

2023. aug. 30. 18:35
 1/4 anonim ***** válasza:
32%
Mibe kerül beírni a google-ba?
2023. aug. 30. 19:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:
Beírtam, nem találtam erről részletes leírást. Tapasztalatokat várok.
2023. aug. 30. 19:54
 3/4 anonim ***** válasza:
100%
Szerintem nagyon kevesen csinálják sütőben,de nem kell előfőzni.
2023. aug. 31. 08:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:
100%

A víz sokkal jobb, bensőségesebb hőátadó közeg, mint a levegő.

Ami a befőző automatában 90 fokon 30 perc, az a sütőben 120 fokon 180 perc.

Nyilván ez mondjuk barackra igaz, de céklára nem.

Persze hibátlan kupakkal, és rendesen rácsavarva.

Sütő függő amúgy, ki kell kísérletezni. Egy befőző automatában sokkal egyértelműbbek a feltételek, és a gyártó rendes leírást ad, hogy mit, hány fokon, mennyi ideig hőkezelj.

2023. aug. 31. 10:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!