Rántott húst milyen húsokból lehet készíteni? Melyikből a legfinomabb? itthon sertéscomb van, az jó?
Figyelt kérdés
2010. nov. 10. 10:05
1/10 anonim 
válasza:
válasza:Én legjobban csirkemellből szeretem, de karajból is tökéletes. Sokan szeretik a csirkecombot is rántva én azt inkább sütve eszem szívesen. A sertéscombot is ki lehet rántani, csak azzal az a baj, hogy iszonyat picire össze fog ugrani, már egyszer próbáltam, tapasztalat. Ha nem ragaszkodsz a rántott husihoz, én a helyedben inkább brassóit készítenék a combból. :)
2/10 anonim 
válasza:
válasza:Combból és tarjából a legjobb szerintem. Karajt azért nem szeretem, mert zsírosabb. Csirkemell is finom, csak könnyen kiszárad.
3/10 anonim válasza:
válasza:Szerintem karajból a legfinomabb.De a comb is jó hozzá.:-)
4/10 anonim válasza:
válasza:Kedves második, nem kevered te a húsokat? :) A tarja kifejezetten zsíros hús, a combban is sokkal több a zsír, a karajban semmi zsír nincs, ha a széléről levágod. Én úgy rántom a csirkemell filét, hogy nem klpofolom, mint a karajt, hanem egy mellet 3 szeletbe vágok és úgy panírozom. Mivel nem olyan vékony, mint a klopfolt karaj, finom szaftos marad, egyáltalán nem szárad ki!
5/10 anonim válasza:
válasza:Én combból szeretem a legjobban. Klopfolásnál a húst széleit fél centi hosszan vágd be néhány helyen, és akkor nem ugrik össze. Én pont tegnap csináltam.
6/10 anonim válasza:
válasza:Csirkemell, pulykamell, karaj, tarja, comb, lapocka... Nekem a nagymamám féle rántott, csontos karaj a kedvencem. :)
7/10 anonim válasza:
válasza:Szerintem a legfinomabb a rántott hus sertés szüz pecsenyéből.
9/10 anonim válasza:
Ha Ferenc Jóskát kérdezted volna,az a borjúhúsra esküdik!!!
Bécsi szelet...
Szopós(!!!) borjúnak a combjából,jól kiklopfolva...
Nagyon fontos,hogy "szopós"legyen,mert az nagyon fiatal.
Szokták hamisítani,sokáig tejben áztatják az idősebb borjúhúst...
10/10 anonim válasza:
válasza:brassóit készítenék a combból?
Jézusom!:DDD
szűzpecsenye vagy felsál!
Persze azt is sok féleképpen lehet,de ebből a 2féle húsból a legjobb.
Azért csirkemellből ne készítsétek!:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!