Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogy lehet főtt ételt egy-két...

Hogy lehet főtt ételt egy-két hétig eltárolni hűtés, fagyasztás nélkül? Szárazdunszttal?

Figyelt kérdés
Minden praktika,tipp jól jönne!A szárazdunszt ötletét a dunsztolófazék (45000ft)adta,de az ára miatt nem szeretném megvenni.Házilag is meg lehet vajon oldani?Nagyon jó lenne,mert megyünk egy hétre sátorozni,és akkor nem csak konzerveken kéne élni...Még valami:szerintetek milyen kajákat lehetne így tartósítani?Én töltöttpaprikára,t.káposztára gondoltam eddig.
2011. júl. 24. 08:23
 1/4 anonim ***** válasza:
100%

Házilag nem igazán tudod megoldani, mert egyrészt NAGYON sterilen kell hozzá dolgozni, másrészt meg a szorosan lezárt csavaros üvegekbe töltött kajákat TÖBB ÓRÁIG kellene dunsztolni (NEM száraz dunszt).

Rengetegbe kerülne az energia ehhez, és még akkor is marad valamennyi rizikó, hogy megromlik, és ételmérgezéssel kórházba kerültök. Akkor már az is jobb (és adott esetben olcsóbb), ha valami kifözdében esztek ott.


De sátorozáskor sokkal hangulatosabb bográcsban fözni, grillezni - az friss és jobban is illik egy ilyen nyaraláshoz.

2011. júl. 24. 08:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
100%
Amúgy, gond nélkül lehet élni egy hétig könzerven, tovább is, csak legyen változatos, meg vegyetek kenyeret, zöldséget, gyümölcsöt mellé :)
2011. júl. 24. 09:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
100%

Nem hinném, hogy otthon ez simán megvalósítható lenne...vagy ha igen, többe kerülne a leves, mint a hús.

Amúgy 1 hetet ki lehet húzni, ha visztek magatokkal krumplit, hagymát, kolbászt, szalonnát, száraztésztát, sárgaborsót és fűszereket. Ja, és bográcsot. Sokkal hangulatosabb is. :)

2011. júl. 24. 15:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

Káposztát lehet venni konzerveset is, ha van bográcsod, azt tudod variálni babbal, paradicsommal is.

Héjában sült krumpli isteni egy kis vajjal meglocsolva.

Sült alma is nagyon finom.

Üveges bolognai vagy bármilyen szósz is jó lehet, ha tésztát tudsz főzni.

Zöldségek is elég jól elállnak, így egy kis zöldségleves is kivitelezhető.

2018. aug. 12. 20:02
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!