Gesztenyés szaloncukrot akarok csinálni házilag. Szerintetek jó lenne ha "feldobnám" az ízét egy kis whiskyvel, vagy valami alkohollal? (recept lent)

Hozzávalók 50 darabhoz:

25 dkg gesztenyemassza

3 evőkanál holland kakaópor

1 evőkanál sárgabaracklekvár

2 evőkanál méz

1 teáskanál őrölt fahéj

20 dkg étcsokoládé

1. A gesztenyemasszát, a kakaóport, a lekvárt, a mézet és az őrölt fahájat alaposan összekeverjük, majd 1 cm átmérőjű kígyókat készítünk belőle. Késsel 3-3,5 cm hosszú darabokat vágunk belőle.

2. Az étcsokoládét darabokra törjük, gőz felett felolvasztjuk, ebbe mártjuk a darabokat.

3. Sütőpapírral bélelt tányérra ültetjük őket, majd hűtőbe tesszük minimum 2 órára. Egyenként szép papírba csomagoljuk őket.