A szakácsok melyik tankönyvből tanulnak?
Figyelt kérdés
Szívesen beszerezném. Egy rég látott barátomnál láttam egyszer egy könyvet, amit ő egy szakács ismerősétől kapott. Nagyon izginek találtam, és persze hasznosnak.
Ha van tapasztalatotok az ilyen tankönyvekkel kapcsolatban, akkor azt is szívesen fogadom. Pl, hogy mennyire hasznosítható a minden napi életben.
Köszönöm
#szakácskönyv #szakács tankönyv
2012. nov. 19. 23:45
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Az általad említett könyv, a Venesz szakácskönyv, mindannyiunk bibliája.
2/5 anonim válasza:
válasza:én úgy tudtam, hogy vagy Pető Gyula könyvéből tanulnak, vagy a Lukács-Orsikó-Sándor-Zsolnay négyes szerzeményéből
3/5 bumbi02 
válasza:
válasza:Én már a Lukács-Orsikó-Sándor-Zsolnay-féléből tanultam, (később egyetemen volt szerencsém közülük Sándor Dénest megismerni mint gasztronómia előadónkat).
4/5 anonim válasza:
válasza:milyen egyetemet/szakot végeztél? :)
5/5 bumbi02 válasza:
válasza:BGF-n turizmus vendéglátásra jártam, itt tanított gasztronómiát első félévben, illetve még Gundel (nem a műsorvezető, hanem a "palacsintás") unokája is tanított ugyanezen az órán. (végül nem fejeztem be a szakot, mert a szakácsság jobban vonz az egyetemi létnél:))
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!