Ti hogyan szoktátok előkészíteni fogyasztásra a hurkát és mivel eszitek?

Tehát amikor az ember vesz a boltban egy kiló jó hurkát, az ugye még nincs teljesen fogyasztható állapotban, mert nem árt kicsit megsütni zsírban, bár el tudom képzelni hogy valaki csak úgy natúr a főtt hurkát eszi, mindennemű sütés nélkül. Nos, én a sütőben szoktam megsütni a májashurkát, de előtte kiolvasztom a fagyott hurkát a mikróban, hiszen a hurkát pont azért kedveljük sokan, mert be lehet belőle spejzolni a fagyasztóban és bármikor elő lehet venni, minekutána hamar fogyasztáskész állapotba hozható ez a kitűnő magyaros eledel. Majd ha kiolvadt a hurka megszurkálom villával, mert egyébként hajlamos kiszakadni a sütőben, és akkor már majdhogynem bácskai-hurkát kap az ember, lényegében zsírban sült főtt rizst, kevés belsőséggel. Ezt elkerülendő tehát jóelőre lássuk el villaheggyel létrehozott gázcserenyílásokkal a hurkát, utána aztán egy kevés zsírt teszek a lapos lábosba, arra a hurkát, és szépen betolom a sütőbe. 4-es fokozaton szoktam sütni, ás ha az alja megpirult, akkor megfordítom a hurkákat, mivel mindig párban sütöm meg őket, nehogy unatkozzanak odent a gáztűzhely jó meleg gyomrában, így mindkét oldala szép piros lesz a hurkagyurkáknak. Aztán kiveszem a sütőből és lapostányéron tálalom fel saját magamnak :) szépen felvágom karikára egy éles késsel, és meglocsolgatom a lapos lábosban maradt sütőzsírral. Általában kenyeret pirítok hozzá, a pirítóvason, ehez a legkisebb fokozatot ajánlom, így szépen pirul a kenyér, nem ég meg, de fontos hogy ne lógjon le a széle a gázlángba. Legjobb szerintem az albán pékségben kapható magoskenyér, de tulajdonképpen a hagyományos fehérkenyér sem rossz a hurkához, ezenkívül meleg citromos teát szervírozok mellé. Egyesek kovászos uborkát, és főtt hasáb, esetleg tört krumplit fogyasztanak a hurkához, nektek mi a véleményetek erről?