Milyen tapasztalatokat/változásokat vettetek észre magatokon mikor áttértetek húsevőről vegánra?

Sziasztok! Értek ezalatt minden szellemi és fizikai változást. Olvasgattam, doku filmet néztem, hogy van egy pár él sportoló aki vegán étrendet folytat. Tisztába vagyok vele, lizin, tripofán és egyéb e.aminosavak nem minden növénybe találhatók meg, ezért fontos a változatosság.

A fehérje pótlást mivel oldjátok meg olajos magvakon kívül?

Szeretnék többet megtudni a vegánokról, még el szeretnék pár könyvet olvasni, pár videót megnézni és a ti tapasztalaitokra alapozva elgondolkodni rajta, hogy érdemes-e áttérni. Ha nem is teljesen szélsőségesen de egy 90%-ban, mivel napi rendszerességgel eszek húst 3x . :D

Segítséget szeretnék kérni az elkezdéshez, receptekel mire kell oda figyelni stb.

(Bocsi az elírásokért ha van, csak kezd rossz lenni a laptop bill-je)