Mióta vegetáriánus vagyok, rohamszerűen, hirtelen leszek éhes. és ez rendszeres. Mitől van ez? Mi a megoldás?

Néhány évvel ezelőtt (akkor voltam kb. 18 éves) én is kitatláltam, hogy vega leszek, mert az milyen "trendi"

Aztán mikor másfél év húsmentes élet után egyszercsak dobtam egy hátast -minden különösebb előzmény nélkül- és ezt követően a gyönyörű göndör hajamnak kb. a fele kihullott, mélyen elgondolkoztam, hogy megérte e...a hús elengedhetetlen és PÓTOLHATATLAN része a táplálkozásnak. És nem hiszem el, hogy valaki nem képes a húst megenni, az már csak hiszti.

kedves kérdező, nem tisztem a természetgyógyász nevében beszélni, én csak egyetértek vele.

lapozz fel egy tápanyagtáblázatot, és nézd meg, légy szíves, hogy mennyi zsiradék és fehérje van a zöldségekben, gyümölcsökben. és majd el fogsz képedni.

"A fehérjéket lebontva aminosavakra, ezekből az aminosavakból szintetizálja (állítja elő) a szervezet a saját fehérjéit. Ezért állnak értetlenül a kutató orvosok, tudósok, hogy miért ijesztgetik a vegetáriánusokat, a növényi étrenden élőket azzal, hogy a növényi fehérje nem teljes értékű.

A természettudomány az a fehérjét hívja teljesértékűnek, mely mind a nyolc esszenciális aminosavat tartalmazza. Növények közül ilyen: a kelbimbó, sárgarépa, kukorica, karfiol, uborka, tök, krumpli, zöldborsó, az összes dióféle, szezám-, napraforgómag, valamint a paradicsom fehérjéi.

Hangsúlyozni kell, hogy nem kell minden étkezésnél bevinni a teljesértékű fehérjéket, de még naponta sem!

Fehérje szükségletről:

Ez egy rendkívül fontos „állomás”, hiszen számos bonyodalom, betegség alapja az a hipotézis, miszerint az emberi szervezet számára napi 100-120 gramm fehérje szükséges az egészséges élet fenntartásához. Ez a hibás elmélet alapozta meg számos civilizációs betegség létrejöttét és gyorsuló ütemben való terjedését, mint például: rák, asztma, köszvény, reuma, allergia… és további – iszonyatosan sok – betegséget.

Kutatók, orvosok igyekeznek felhívni az emberek figyelmét a tévesen elterjed fehérjebevitel nagyságrendjéről, annak káros következményéről, de kevés sikerrel. Olyan elismert tudósok, a világ különböző pontjain, kik közül, van aki 50 éve kutatja e témát, publikálták a nagy tévedést, mely a napi fehérjefogyasztást 120 grammban határozta meg, és annak következményeit."

A vegetarianizmus egy nyugati divat?

"A vegetarianizmus – mint fogalom és jelentékeny mértékben elterjedt táplálkozási gyakorlat – első feljegyzései a Bibliából valók amint megemlíti, hogy Isten az embernek, megteremtése után növényi táplálékot rendel[1]. Dániel és társai csak zöldségféléket fogadtak el eledelül [2]. További említések az ókori Indiából, Egyiptomból és az ókori görög civilizációkból származnak. Az ó-egyiptomi papok, a perzsa Zarathustra hívei, a buddhizmus, később a zen-buddhizmus követői mind vegetáriánusok voltak. A híres ókori görög filozófusok, orvosok: Platón, Szókratész, Püthagorasz, Epikurosz, Hippokratész szintén vegetáriánusok voltak és tanítványaikat is szigorú és egészséges étrendre szoktatták, mivel felismerték annak az az emberi szervezetre tett hatását. Platón az ideális államról írt könyvében kitér a polgárok táplálkozására is, amelyben csak növényi eredetű étel kerül az asztalukra. A táplálkozási gyakorlat mindkét előfordulása szorosan kötődött az állatok irányában felvállalt erőszakmentességhez (melyet Indiában ahimsza néven ismernek), fő pártfogói pedig a vallási csoportok, illetve filozófusok voltak".

Ezt egy természetgyógyásznak illene tudni!