Kezdőoldal » Ételek, italok » Vendéglátás, éttermek » Mennyit keres egy jó szakács?

Mennyit keres egy jó szakács?

Figyelt kérdés
Azt szeretném megtudni, hogy mennyit kereshet egy szakács aki egy elit helyen dolgozik
2014. aug. 13. 22:58
 1/4 anonim ***** válasza:
melyik országban? mi neked az elit hely? Pontos számokat nem tudok, de a rohadt sok munkáért elég magas fizetés jár mondjuk a michelin csillagos helyeken.
2014. aug. 13. 23:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 bumbi02 ***** válasza:

Nem feltétlen a michelin csillagtól függ. Michelin csillagos étteremben külföldön már elég szépen fizetnek. Michelin csillagos étteremmel rendelkező hotelnél már nem biztos, mert ott a hotel lánc mondja meg, hogy a konyhára mekkora büdzsét ad. Általában ilyenkor a részlegvezető szakácsoktól kezdődik a drasztikus fizetés emelés, példának okáért, egy osztrák michelin csillagos séf, akivel dolgoztam, a hírek szerint brutto 6000 eurót keresett, ami kb netto 4 ezer lehet. De egy sima szakács nagyjából a minimálbér felett pár százzal + szállást is kaphat a hoteltól.



Amúgy a legtöbb országban a vendéglátás a legalul fizetettebb szektor. Persze jól hangzik az 5000 eurós fizetés egy magánszakácsnak (pl Angliában sok családhoz keresnek évi 30-40 ezer fontért magánszakácsot), de ha azt nézzük hogy 10 év munkatapasztalat minimum kell, egy ilyen fizetéshez, és viszonyítunk mondjuk egy 10 év munkatapasztalatos fejlesztő mérnökhöz. Hát... lehet hogy ő fog többet keresni: )



Magyarországi helyzetet nem ismerem még sajnos:/ :)

2014. aug. 14. 00:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
Pesti helyzetről annyit tudok, hogy egy haverom dolgozott szakácsként egy átlagos, egyszerű, belvárosi étteremben, és napi rohadt sok órát melózott, de kapott - ha jól emlékszem - nettó 180 ezret - 2001-ben, 2-3 év szakmai tapasztalattal. Az akkor azért elég jó fizu volt, az én fizetésem szoftverfejlesztőként hasonlóan 3 év tapasztalattal egy picit még alacsonyabb is volt talán akkor.
2014. aug. 14. 00:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:
Mint szakács. Egy normál étterem napi 8-9 ezret fizet heti kifizetéssel, minimumbérrel bejelentve..amit majd jól beszopsz, ha megéled a nyugdíjt....napi 10-12 óra meló, 2 jobb esetben 3 szabadnappal a napi béred rovására.
2014. aug. 16. 17:37
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!