fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Vendéglátás, éttermek » A török gyorskajáldákban...

A török gyorskajáldákban miből készül a falafel golyó?

Figyelt kérdés
Szerintetek mennyire számít egészségtelennek? Amikor legutóbb ettem falafelt egy belvárosi kebabosnál, finom volt igazából, de kicsit olyan, mint a fűrészpor, római köménnyel megdobva:) Mi van benne?
2016. máj. 5. 22:07
 1/7 anonim ***** válasza:
23%
Csicseriborsó. Én mikor ettem, zöld volt, amit kellőképpen gusztustalannak találtam ahhoz képest, hogy azt hittem, hogy hús lesz, szóval szépen ki is köptem, és kidobtam.
2016. máj. 5. 22:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
100%
Csicseriborsóból készül :)
2016. máj. 5. 22:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
77%
Csicseriborsó, fűszerek, Musztafa beleveri, aztán kisütik.
2016. máj. 5. 22:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 A kérdező kommentje:
Aah köszi mindenkinek. Most megnyugodtam, főleg hogy megtudtam, hogy egy török f -szi testnedvei is benne vannak:D
2016. máj. 6. 21:19
 5/7 anonim ***** válasza:
100%

A legtöbb helyen fagyasztottat használnak, ami kóser is, vegán is, higiénikus is, mert csak csicseriborsó, víz meg fűszerek vannak benne és gyártósoron készül. Azért lesz száraz, mert csak bedobják a mikróba és aztán kiadják (olajban sütve finomabb lenne). Egészség szempontjából semmi gond nincs vele, a csicseriborsó, mint a hüvelyesek általában, tele van fehérjével, rosttal és ásványi anyagokkal.

Amit az egyik válaszoló zöld színűt kapott, az házi keverés lehetett, amiben valószínűleg sok volt a friss zöld koriander. Ezt a növényt közép-ázsiában úgy használják, mint nálunk a petrezselymet, de nem előnyös, mert sok ember nem szereti, van, aki szappan ízűnek érzi.

2016. máj. 7. 08:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 A kérdező kommentje:
Nagyon köszi a választ!
2016. máj. 7. 11:07
 7/7 anonim ***** válasza:
50%

5-ös jól írja!


Egyébként nem török étel ,hanem izraeli.


Üdv!

2016. máj. 7. 22:52
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Vendéglátás, éttermek kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!