Normális, hogy a rántott camembert keserű volt?

A szavatossági idő csupán azt jelenti, hogy addig az időpontig vállal felelősséget a gyártó a termékért. Fűszerekre is ráírják, pedig sok esetben korlátlan ideig használható, legfeljebb becsomósodik főleg nyirkosabb helyen.

A Camembert pedig attól izgalmas, hogy egészen különféle íze lehet érettségétől és fajtától függően.

alapból (főleg a magyar sajtok, mint pl. tihanyi)lágy tej ízűek, de később lehet kesernyés, majd akár záptojásra vagy karalábéra emlékeztető bukéja is. Hő hatására ezek az ízek még jobban kijönnek. Nem véletlenül javasolják, hogy fogyasztás előtt fél órával vedd ki a hűtőből, mert a szoba hőmérsékletre felmelegedett sajt sokkal intenzívebb ízű, mint a hideg és az állaga is élvezetesebb. És azoknak az ínyenceknek, akiknek már nem elég a tej ízű sajt, tovább érlelik. Én is kifogtam már étteremben olyan rántott Camembert sajtot, ami már egyszerre kesernyés volt és egyszerre rohadt karalábé ízű, de én nagyon élveztem. Azért is dukál mellé a lekvár, mert az még inkább kiemeli az ízét.

Nem vagy terhes? Feltéve, ha nő vagy :D

Én akkor éreztem sok ételt keserűnek, amikor várandós voltam, pedig nem is tudtam még róla :)

Ettem már 3-4 féle rántott sajtot áfonyaszósszal és annyira nem volt jó. Elég furcsa, szerintem nem illik az édes gyümölcsszósz a rántott sajthoz. Én inkább sósabbnak képzelem el, jó tartárral szerintem jobb lenne.

A Camembertet rántva nem ettem még. A kesernyés íze a penész miatt van, a penész volt az amit éreztél. Nyersen is keserű. És rántva is tuti hogy az. Én nem küldettem volna vissza, simán megettem volna. Szeretem a Camembertet.