A Martinit hogyan kell felszolgálni?

Három féle martini van.

1; bianco / édes, ehhez jól passzol a cukor krusta és a citrom

2; rosso / kissé édes fűszeres, ehhez a narancs a nyerő

3; dry / száraz, ehhez a felszúrt olivabogyó passzol (azért tedd pálcára, hogy könnyen ki lehessen venni a pohárból.)

A pohár általában "y" pohár szokott lenni, de az édeseket rakhatod whiskey-s pohárba is. A mennyiség általában 6-8cl. A poharakat érdemes jól behűteni szervírozás elött. A krustát pedig mindig azzal a gyümölccsel készítsd el amit majd beleraksz az italba. (Pl a citrom héjával dörzsöld be a pohár szélét és így mártsd a cukorba a bianco-nál)