Kezdőoldal » Ételek, italok » Vendéglátás, éttermek » Miért adnak olyan kevés kaját...

Miért adnak olyan kevés kaját a híres éttermekben?

Figyelt kérdés

A tévéműsorokban sokszor látom, hogy a Michelin-csillagos éttermekben mindig olyan kis adagokat adnak az ételből, hogy szinte 1-2 kanál és el is fogyott. Ez miért van? Olyan árakat kérnek érte, hogy bőven megpakolhatnák a tányért, de mégsem. Oda nem jóllakni járnak az emberek?

Köszönöm!


2017. jan. 13. 18:37
 1/7 anonim ***** válasza:
100%

Azért az 1-2 kanál túlzás, 100-250 g között mozog egy fogás.

És azért mert az ilyen éttermekben menüsort fogyaszt az ember nem csak 1-1 ételt. Tehát 5-8 fogás követi egymást amit amúgy nem lehetne megenni ha nagy adagok lennének.


Az ételek ára pedig sosem a mennyiségre hanem a séf szaktudására és az alapanyagok minőségére és milyenségére vonatkozik.

2017. jan. 13. 18:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:

Hát azért nem túlzás, nézd csak! :)

[link]

[link]

2017. jan. 13. 18:50
 3/7 anonim ***** válasza:
70%
A 2. Képpel gazad van de azért nem ez az átlag. Az elsőt kb. 100g-ra saccolnám simán.
2017. jan. 13. 18:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 A kérdező kommentje:
De az 1. képen a hússzelet alig nagyobb, mint az a cseresznye. 1 falat, szóval a 2 hús pont két villára való
2017. jan. 13. 19:16
 5/7 anonim ***** válasza:
77%
Az első leírta a lényeget, kár ez ragozni. Olvasd el újra. Nem egy adag kaját rendelsz, hanem egy menüsort esznek végig, ami több fogásból áll, és a végére ugyanúgy jóllaksz, mint egy nagy adag pl. rántott hússal.
2017. jan. 13. 19:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
82%
Onyx-ban pl 6 fogásos menü van 6 pohár borral. Nem éhesen távozol onnan. De ha ez a szempont akkor menj valami lovagi vagy parasztétterembe, ott lehet két pofára zabálni.
2017. jan. 13. 20:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
100%
Most nem azért, de linkeltél 2 előételt. Az első képen libamáj van és abból nem szokás 1 kilót benyomni együltő helyedben.
2017. jan. 13. 21:42
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!