Mi legyen az esküvői menü? Valami hagyományosra gondolok amiből olcsón ki lehet jönni.

Nálunk sem volt semmi extra, egxedül arra figyeltem, hogy pl. nem mindenki szereti a vörös húsokat, vannak vegák stb.

Így nálunk a menü: újházi tyúkhúsleves tésztával; marhapörkölt, bakonyi csirke, sertés cordon bleu és grillezett zöldségek volt körettel, többféle salátával, savanyúval.

Nálunk a hagyományos menü:

Húsleves, utána főtt hús

Többszemélyes tálakon sültek (rántott gomba, karfiol, ha valaki vega, rántott sertés es szárnyas hús) többféle köret hasábburgonya, rizs, petrezselymeskrumpli.... Savanyúság

A desszert az később a torta, meg a sütemények...

Éjfelkor, nálunk a töltöttkáposzta, de van, hogy marhapörkölt is van (ilyenkor felesben)

nálunk ez volt:

vendégvárásnak: pogácsa

csirkeragu leves (kockahússal; mártás nem volt, mert 10ből 8 ember úgysem eszik)

cigánypecsenye, töltött pulykamell, töltött rántott csirkecomb, rántott hús, rántott gomba, rántott sajt + rizi-bizi, sültkrumpli + ecetes paprika, savanyú uborka, káposzta saláta

éjfélkor: maradék husik majonézes salival + töltött káposzta

italok: sör, bor, pálinka, jéger, vodka, csokilikőr, cherry, kávé, kóla, narancs, rostos barack, ásványvíz

Mindez 120főre 500.000ft volt + 30E a tömény (a bor és a pálinka házi volt)

nálunk ez lesz:

vendégvárónak sós sütik

aztán bugaci leves

majd sültestál, rajta csirkecomb, rántotthús, cordon bleu, rántott ananász, rántott gomba, rántott sajt stb...köretnek már nem is tudom...rizibizi, valamilyen krumpli

aztán a torta és a sütik

éjfélkor meg apró töltött káposzta és a maradék sültek :)

24L