A gabonával (glutén tartalmú) táplált állatok húsa tartalmazhat glutént?
Figyelt kérdés
2013. aug. 2. 09:52
2/4 anonim válasza:
Mivel az emésztés nem csak biológiai, de kémiai folyamat is, ahol az anyagok átalakulnak (gyomorsav stb stb által), ezért szerintem a glutén is ahogy felszívódik a véráramba, stb.-be már nem lesz glutén, átalakul, úgyhogy sztem nem :)
3/4 anonim válasza:
Nem! Én is gluténérzékeny vagyok és megeszem azt is ami ami gluténos gabonát evett! nem lesz bajod tőle! Nyugodtan eheted :)
4/4 anonim 
válasza:
válasza:Az az érdekes, hogy nekünk pont azért van bajunk a gluténnal, mert a gliadin áthalad emésztetlenül a bélfalon. De nem, húst lehet enni. Kivéve ha valami mimikri allergia van, és emiatt valamilyen húsra érzékenyen reagálsz..
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!