Ételallergiában "jártas" szülők?

Ha csak laktóz és nem tejfehérje allergiások, sokan keverik, akkor jó lesz persze.

De arra figyelj hogy gluténmentes kekszbe is lehet tej.

Ha esetleg linkelsz receptet, szívesen ránézek.

Pl. margarinban is lehet laktóz, nem tudom kell-e zsiradék.

De annak érdemes utána kérdezni, hogy eszik-e laktózmentes tejterméket a gyerek, vagy sem, mert én ismerek laktózosokat, akik nem fogyasztanak ilyet. (Jó cukrosak ezek mind.)

A recept okés lehet.

Viszont a gluténmentes gyerekről.ki kéne derítened, hogy csak szimplán nem fogyaszt glutént, vagy cöliákiás. Ha az utóbbi, akkor otthon a normál konyhádban semmit nem tudsz neki készìteni, mert az eszközeid szennyezettek.

Én is külön finomságokat viszek be a lányomnak, máséból nem kaphat.

Egyszer jártunk úgy, hogy egy anyuka ugyanígy tortát akart sütni hogy a lányom is ehessen. Emailen minden összetevőt egyeztettünk, a lányom mégis rosszul lett.

Azóta senkitől semmit. Sajnis inkább nem kockáztatunk.

Értékelendő a gesztus nagyon, csak a diétáztatáshoz gyakorlat kell.

Aki a hétköznapokban ezt nem csinálja, könnyen eltéveszt valamit, lenagyobb jószándék mellett is. :(

Lányom gluténérzékeny, 1-2 szülőben megbízom, akinek ehet a főztjéből, sütiéből, de sokkal jobban szeretem ha itthonról visz inkább magának valamit (mármint én csomagolok). Szülinapi zsúrba is kajával megy.

Szerintem kérdezd meg az anyukáját, hogy mit szólna hozzá. Ugyanis annak, aki nem diétázik, az enm tudja, mikre kell figyelni. Az eszközök, a gluténos morzsátlanítás készítés előtt, hogy készítés közben senki semmilyen gluténos cuccot ne vegyen elő, stb.