Mit tudok tenni a Főbérlő ellen? (részletek lentebb)

Az albérletbe költözéskor kifizettem 1 havi lakbért és 1 havi kauciót is. A szerződésre pedig azt mondta, hogy alá fogjuk írni amint ki lesz nyomtatva. Ez már kb. 3 hete történt, azóta se rendeztük a dolgot írásban. Közöltem vele, hogy el fogok költözni (találtam jobbat), és hogy szeretném visszakapni a kauciót, neki meg odaadom a kulcsokat cserébe. Azt hazudta, hogy nincsen pénze, ezért ő azt nem tudja visszaadni (25e Ft-ról van szó). Az a probléma, hogy az átvételi elismervényt füzetből kitépett lapra írtuk, amin csak egy firka az ő aláírása, és a szerződést sem kötöttük meg, amiben ráadásul az ő neve mellett csak az albérlet címe szerepel (nem az eredeti lakcíme, mert egyébként ő máshol lakik, itt csak hétköznap tartózkodik), semmilyen hivatalos adatunk nincs rá felvezetve. Nyilvánvalóan nem adózik utána, viszont hivatalos szerződés hiányában nem tudok ellene mit tenni. Az elismervényt pedig simán letagadhatja. Hogy tudnám a pénzem visszakapni? (a lakbért már lelaktam, csak a kaució számít)