C#-ban hogyan lehet egy kétdimenziós tömböt feltölteni txt-ből?

milyen az adatszerkezet és milyen tömbbe akarod betölteni?

Simán egyszerűen.

Megnyitod a fájlt, két, egymásba ágyazott számlálós ciklussal beolvasod az adatokat, és értékül adod a megfelelő indexű tömbelemeknek. Majd pedig lezárod a fájlt, ami igaz, nem feltétlenül szükséges, de illendő, és akár még nehezen kideríthető hibáktól is megkímélheted magad.