Bio termékek esetén vannak KÜLÖNBSÉGEK a nagy élelmiszer üzletláncok és a hazánkban "ismertebb" kistermelők termékei között (ill. esetlegesen ezen utóbbiak szolgáltatásai között - bármilyen pluszok, amit nyújthatnak ezen "kicsik")? Ha igen mik ezek?

Elsődleges különbség alatt - feltételezem - mindenki az ár különbségekre gondol (hogy a láncok biotermékei valamivel, vagy akár sokkal olcsóbbak lehetnek a kis, vagy közepes termelők szintén teljesen bio termékeinek árazásaihoz viszonyítva).

Már ha van egyáltalán ár különbség e két "csoport" között...

Lehetnek még más különbözőségek is? Például a nagy üzletek bio termékeit nem ellenőrzik annyira, ezért jobban permetezhetnek (vagy vannak valamiféle engedmények irányukba esetleg), míg a kistermelőket borzasztóan ellenőrzik és így utóbbiak kénytelenek magasabb áron a termékeiket (zöldség, gyümölcs, hús, tojás és a többi) adni?

Lehet még egyáltalán különbség ezeken kívül (vagy ezek helyett)?

.

.

.

.

.

Kérdezem ezt amiatt, hogy egyre több helyről hallom, hogy kezd már lassan telítődni ez a "piac", illetve írják azt is, hogy egyre ár-érzékenyebbek a tömegek.

Így ha valaki ebbe belevág (hiába szeretne ő valóban jó és egészséges termékeket a vásárlóknak adni - még ha nyilvánvalóan a tömeg egy kisebb részének is csupán)...

...még évek múlva sem biztos, hogy nyereséges lesz a vállalkozása/gazdasága - nullszaldó helyett.