A szervezet meddig emészti az egyes ételeket?

Zoldségeket mindet másképp, vannak pl, amiket meg sem tudunk teljesen emészteni, mint pl a káposztában vagy a babban lévő enzimeket, ezért is puffadunk fel.

De úgy általában a zöldségeket 20-30 perc alatt emészti meg a gyomrunk.

A húsoknál pedig az a szabály, hogy minél sötétebb, annál nehezebben emésztjük. Legkönnyebben a halat, utána a csirkét, pulykát, aztán liba, kacsa, sertés, marha, vad.

Ezért van az, hogy, ha csirkepörköltet eszünk hamarabb éhesek leszünk, mintha sertéspörköltet ennénk.

Másrészt a tésztát is elég könnyen emésztjük, de ez becsapós, mert hamar felviszi a vérben a cukorszintet, aztán hamar lecsökken és ezért leszünk éhesek 1 órán belül, ha pl a pörköltet tésztával esszük.

Ezt mi így tanultuk az egészségügyin :)