Hajdinalisztből készített palacsintáról tapasztalataitok?

#1. A hajdinalisztből készült palacsinta el lett készítve egy neten talált recept alapján. Tökéletes lett. Vékony, puha, jól tekerhető és az íze is nagyon jó.

Szerintem te nem is láttál, ettél ilyet, különben nem írnál olyanokat.

NEM ESIK SZÉT!

Az íze pedig egyáltalán nem tömény hajdina íz, nem is érződik hajdina íz a kisütés után!

Kellett bele tojás, tej és vaj a hajdinaliszten kívül, valamint olaj a sütéshez.

Ha ettél már főtt hajdinát (ami nyilvánvalóan teljesen más), de hajdinalisztből palacsintát még nem, akkor ne hazudj, hogy ettél olyat.

És ne vezesd félre az embereket a hazugságoddal.

#3. Éppen az én szövegértésem a jó.

Ezt írtad: "bocs, tényleg, NEKEM egyáltalán nem jön be a hajdina" - nem pedig hajdinalisztből készült palacsinta!

Ezért írtam, amit írtam!

És ha ettél volna hajdinalisztből készült palacsintát, akkor nem gondolnád, hogy főtt hajdina íze van. Olvasd újra, amit írtam.

Amúgy sajnálom, hogy nem sikerült elkészítened a hajdinalisztből a palacsintát.

Amikor a neten találok recepteket, sajnos nem mind pontos és a végeredmény nem mindig siker.

És az ilyen alapanyagok ráadásul elég borsos árúak.

Ha gondolod, próbáld ki azt a receptet, ami nekünk bevált - mindjárt megkeresem és írok pár részletet.

Ez a recept volt:

[link]

Úgy volt csinálva, hogy kétszerezve lett a mennyiség, kivéve a tojást, abból úgy 4 kellett volna, de nekünk 3 volt benne. 3 db kb S méretű tojás.

És tényleg pihentesd az összeállított tésztát 1-2 órán keresztül.

És komolyan nincs "hajdina íze".

(Nálunk laktózmentes tej és laktózmentes vaj volt hozzáadva. Már nem emlékszem, de azt hiszem, hogy a tej 1,5%-os volt.)

És tényleg nem esett szét és tényleg finom is, stb, így mindenkinek ajánlom, aki cöliákiás vagy más betegség miatt vigyáznia kell a kajálással.

Remélem, hogy te is kipróbálod végül és beválik. Sok sikert kívánok!