Miért akarják megváltoztatni az embereket?

"a parasztok meg egyék az ízetlen moslékot?"

A parasztoknak legyen józan (paraszti) eszük :)

Nem pontosan tudom, miről beszélsz, mert hozzám nem jutnak el az ilyenek, de a média sok hülyeséget szokott állítani, igen. A táplálkozás eleve nehéz téma, az ún. szakemberek is beszélnek ostobaságokat, ellentmondanak egymásnak vagy önmaguknak, főleg időben eltolva. Nagy káosz az egész.

Szerintem az étrendem egészséges és finom. Ezen a só és a zsír nem változtat, aki szerint ez nem egészséges, az tehet egy szívességet. Rengeteg dolgot kerülök részben egészségtudatosságból, részben ízlés mián (miatt, de szeretném, ha visszatérne eme régies szó :P), de nem vesztek vele ízben és élményben semmit, sőt. Nem a sót tartom a problémák forrásának, a zsír pedig alap. Tudom, a trendi táplálékpiramis és a társadalmi szokások miatt mindenféle szénhidrátot (főleg gabonát) kéne tolnom egész nap, de nekem ez nem szimpatikus.

De mondok még egy rebellis gondolatot. Nem egyféleképpen lehet egészségesen étkezni... Kinek ez passzol, kinek az, sőt sokszor ugyanaz az ember is választhat, pl. melyik legyen a fő makrotápanyaga s azt konkrétan mikből, milyen arányban vigye be.

Ha pedig agyonstresszeljük magunkat a táplálkozáson és másokhoz igazodunk, feladva a jóízű étkezéseket, akkor tuti nem élünk egészségesen...

"Az egészséges ételek sók és zsírok nélkül ízetlenek."

Egyáltalán nem ízetlenek, csak a legtöbb embernek már annyira eltorzult az ízlelése, h az ételek ízét már meg sem érzi, csak akkor ha tele van nyomva sóval/Na-glutamáttal.

Ha aggódnak az emberek egészsége miatt nem csoda, menj ki egy bevásárlóközpontba és nézd meg milyen az átlag mai felnőtt ember. Alig látni csinos embereket, a legtöbb nő átlag 80-90 kg-os, a férfiak még nagyobbak - és nem azért mert izmosak, hanem mert már folyik róluk a háj.

És ezeknek az embereknek a jó része a 60. szülinapját se éri meg, mert vagy elviszi az infarktus, vagy a rák. Aki meg megéri azoknak is javarészt van valami nyavajája, fájós derék, térd, köszvény reuma, cukorbetegség, amit akartok. Pedig egy 60 éves ember még csak a középkorú kategória!!

A fogyasztószerek tényleg semmire nem jók, kb. annyit érnek mint a gyógyszeripar termékei, nem jók semmire viszont jól meggazdagodnak belőle azok akik eladják. Aki tényleg tenni akar magáért az nem varázspirulákat szopogat és az orvosától várja az elszart életének rendbe tételét hanem átáll a zömében zöldség-gyümölcs kosztra, attól tényleg lehet fogyni és a betegségeknek is adieu.

Bezabálhatsz sütiből, pizzából vagy sajtos tésztából kedvedre és utána mondhatod magadba, húú de bezabáltam, szarul vagyok, lefekszek pihenni... Gyümölcsből-zöldségből akármennyire telefalod magad, nem leszel rosszul utána, sőt igazándiból be se tudsz zabálni belőlük. :D

Az a baj, hogy eleve rossz szokásokkal nevelik fel a szülők a gyerekeiket (minél több csokit, tésztát, chipset tömnek bele) utána felnő a gyerek és az esetek nagyobb részében egész életen át nem bír kiszabadulni káros szokásai börtönéből és nem érti h már tizenévesen miért volt magas a vérnyomása és miért kell 30 évesen inzulinoznia magát. Amire nincs rászoktatva valaki, az nem is hiányzik. Ezért azok a legszerencsésebb gyerekek, akik olyan családban nőhetnek fel, ahol odafigyelnek rájuk, hogy minél jobb minőségű ételt kapjanak.

Egy példa, néha látok mifelénk egy nőt, a nő ránézésre 160 kg lehet, de lehet h keveset mondtam... Vagy egy 6 év körüli kislánya és nem vicc, a kislány 70 kg körül mozog. Az egész gyerek egy zsírtömeg, szegénynek az arca nem látszik a hájtól. Legutóbb amikor bent volt nálunk, akkor is egyik kezében a nasi, közben anyjának modta: "Anyuuu, mikor megyünk már, fáj a lábam." (az állástól). Most komolyan milyen élet az ilyen, hogy lehet ilyen felelőtlen egy szülő, hogy egy ilyen élettel indítja útnak csemetéjét? Egy gyereknek nem az a jólét, h minél több édességgel legyen teletömve, hanem h egészséges legyen. Milyen rossz lesz az neki, amikor egy 10 év múlva már abban a korban lesz, hogy fiúzna inkább, de a súlya miatt (feltehetőleg addigra még nagyobb lesz) tele lesz kisebbségi komplexussal és a szobája magányába menekül inkább, ahol bánatába még jobban teleeszi magát?

Másik példa: volt a munkahelyemen egy velem egyidős csaj. 15 évvel ezelőtt, akkor voltunk 20 évesek, de ez a csaj már akkor ilyen 3XL méret volt

Másik példa: volt a munkahelyemen egy velem egyidős csaj. 15 évvel ezelőtt, akkor voltunk 20 évesek, de ez a csaj már akkor ilyen 3XL méret volt, olyan 110 kg körüli lehetett. De még nem volt semmi baja. Úgy 5 évvel ezelőtt amikor láttam, bottal tudott már csak menni. Úgy 2 évvel ezelőtt pedig levágták mindkét lábát, cukorbetegség. Milyen "jó" lehet neki... Hátralevő életét kerekesszékben tölteni.

Mindenki maga válassza a sorsát, lehet balra is menni vagy jobbra is. Aki a jobb életet válassza, annak ott vannak a természetes táplálékok, nyers kajában minden benne van, ami a szervezetnek kell.

Azt mondod a rozskenyér drágább mint a fehér? Pedig hidd el a fehér kenyér sokkal drágább mint a rozs! A rozs kenyér tömörebb szerkezetű, nagyobb a tápértéke, pár szelettől már jól lakhatsz. A fehér kenyér pedig nem más mint élesztővel puffasztott fehér liszt, puha levegő az egész, rágni se kell csak nyelni, oda se figyelsz és máris eltüntettél belőle simán 25-30 dekát. És mivel magas a GLI-je, gyorsan megemeli a cukrodat, ami utána jól leesik és rövidesen megint kajálhatnékod támad - hiába tűnik soknak a mennyiség, a tápértéke nulla, viszont jól növeszti a zsírpárnákat. És mivel nincs vitamintartalma, a szervezeted további kajáért kiált. Ahány nap alatt megeszel 1 kg rozskenyeret, annyi idő alatt lehet h 3 kg fehér kenyeret veszel inkább.

Nézd meg Európa Japánját, Finnországot. Amíg nálunk a kapható kenyerek 10%-a a rozs, addig náluk a kapható kenyerek 90%-a rozskenyér. És nem akármilyen, hanem nagyon finom kenyerek vannak náluk. Pékségek ott arra nincsenek is, bevásárlóközpontokban van azért pékárú, de nem jellemző náluk úgy a sütizés, mint nálunk. Fehér tésztát se láttam náluk, csak barnát (teljes kiörlésűt).

Ők már felismerték hogy az egészséges ember nagyobb érték mint egy beteg, és minden betegség a helytelen táplálkozásból fakad. Mondjuk a hatalmas pia-adó ellenére se tudták még visszaszorítani náluk az alkoholizmust. :)

Az egészséges ételek nem íztelenek, csak idő kell átállni rá. A legtöbb ember annyi cukrot, sót és zsírt nyom magába, hogy persze, hogy íztelen neki.

De ha normálisan táplálkozik, pár hónap után rájön, hogy van íze, igazi íze, nem elnyomva valamivel.

Amúgy meg barna kenyér drágább, mert kevesebb van belőle. Amiből kevesebbet gyártanak, mindig drágábban adják.

A barna kenyér nem azért drága, mert kevesebbet gyártanak belőle. :)

Azért gyártanak belőle keveset, mert Magyarországon nincs többre igény. A sima fehér kenyérnek az előállítása is olcsóbb, búzát többet termelnek és így a fehér liszt olcsóbb, másrészt előbb megsül a sima kenyér, míg a rozskenyeret tovább kell sütni.