Hogy magyarázzam el a 14 éves vegetáriánus haveromnak, hogy a fejlődésben lévő szervezetnek mennyire fontosak az állati eredetű fehérjék és legalább addig egyen húst, amíg fiatal?

Növényi eredetű cuccokból is össze lehet pakolgatni a dolgokat, de ehhez alapos utánajárás kell, nem csak utánaolvasni egy-két receptnek.

Míg az állati fehérjék teljes értékűek, addig a növényi fehérjék nem teljes értékűek, dúsítani kell őket. Viszont ez egy hétköznapi embernek nem olyan egyszerű, és valószínűleg nem is jól oldja meg. Egyikből hiány lesz, másikból sokat visz be.

Macerás...

Megenne egy tojást, abban meg benne van minden jó.

Hal szintén nagyon hasznos, de azt mondanám ezt se együk kétpofára. Szinte mindenben van valami káros, ezért is nem szabad egyoldalúan táplálkozni, mert nem csak valamiből hiány lesz, hanem más káros anyagból határérték fölöttit eszik meg és ez okoz gondot. Sok van, de csak pár pl: kv - mind mikotoxinos, teljes kiőrlésű cucc ugyanez, hal-hormon, nehézfém...

ma 19:22-nek.

A kérdező haverja vegetáriánus, nem vegán. Tehát csak húst nem eszik, más állati eredetű ételeket igen. Úgyhogy nem kell extrémen odafigyelnie a táplálkozására, csak amennyire egy vegyes táplálkozásúnak is alapvetően kellene.