Mik a tünetei a szénhidrát érzékenységnek?

Ha van ilyen,akkor gondolom hasmenéssel jelez a szervezet.De ez nem tuti.

Általános "szénhidrátérzékenység" nincs, csak bizonyos cukrokkal szembeni érzékenység létezik. Az esetek egy része mögött lebontási/felszívódási zavar áll, ez valóban hasmenést csinál (olyan módon, hogy a fel nem szívódott szénhidrátok ozmotikusan vizet tartanak a bélben, ami görcsöket, hashenést okoz). Egészen más jellegű probléma az anyagcsere komplex zavara, ahol bizonyos cukrok hiába szívódnak fel, normális módon nem tudnak felhasználódni enzimdefektusok miatt. Ilyen pl. a galactosaemia, mely többek között sárgasággal, veseérintettséggel, hányással-hasmenéssel és központi idegrendszeri érintettséggel jár. A kép hasonlíthat nagyon súlyos fertőzésre is.

van pl. fruktózzal, vagyis a gyümölcscukorral szembeni érzékenység. de úgy van, ahogy az előző írta: olyan, hogy általános szénhidrátérzékenység nincs. Nem is lehetne, hiszen a szénhidrát ugyanolyan elengedhetetlen az életben maradáshoz, mint a zsír vagy a fehérje. szénhidrát nélkül meghalnánk.

Engem is érdekel ez a téma. Valószínűleg nekem is valamilyen (ha kis mértékű is) ételérzékenységem van. Nekem ekcéma formájában a bőrömön jelenik meg ilyen hámlós, érzékeny terület ami körben enyhén piros,mintha kivakartam volna. Először az ekcámák fajtái között keresgéltem mert nagyon hajlamos vagyok rá. Aztán hallottam hogy valamilyen étel is kiválthatja - főleg tejtermék (elég sokat fogyasztok: tejekávé,reggeli müzli, egy sima pohár tej) de valamiféle szénhidrátra is gyanakodtam. Sajnos nem tudom kiszűrni az étkezésemből telejesen és így nem egészen egyszerű feladat rájönni mi okozhatja. Jártam bőrgyógyásznál és kaptam rá megfelelő "emulizót". De ha pár napig nem használom újra rosszabbodik. Alaposabban is utána fogok járni. De ezek is hasznosak voltak. :)