Miért eltérő (ennyire) a széklet állaga?

Jó pár éve már, hogy hektikusan változik a székletem állaga. Van amikor normál állagú, azaz akár nem is lenne szükség wc papír használatára, máskor (sajnos ez a gyakoribb) pedig egy tekercs is kevés. A táplálkozáson ennyit nem változik, de megfigyeltem, hogy sokat segít ha estére nem eszem zsírosat, meg édességet úgy általában nem fogyasztok illetve ha sok vizet iszom (amit nem szeretek annyira).

Lassan életcélom, hogy megfejtsem a jelenséget, hogy mitől mi függ. Fogyasztok útifűmaghéjat, ami ha sokat fogyasztanék sokat segít, de van amikor egyszerűen csak pár napig rendbejön a széklet, úgy hogy nem fogyasztok mást mint máskor amikor nem jó. Na erre varrjon valaki gombot.