Mi a különbség a a bio táplálkozás és a clean eating között?

Van bőven irodalma, gúglizd ki a részleteket.

Röviden:

biotáplálkozás: biotermékek (vegyszermentesen termelt, adalékanyag mentes élelmiszer)

clean eating: lehető legkevésbé feldolgozott termékek fogyasztása, növényeket, zöldségeket együk nyersen, vagy csak éppen-hogy megfőzve, kenyér helyett is inkább a magokat pl. műzliben, húsokat is majdnem véresen

Clean eating ellen a legjobban az szól hogy kerülik a tejtermékeket fogyasztását, ezért kálcium hiányosak lesznek. Főzést, sütést nem hülyeségből találták ki, igaz hogy sok hasznos vitamint is elpusztít, de megöli a növényekben, húsokban levő kórokozókat is.

Biotáplálkozás ellen is leginkább az szól, hogy a vegyszerrel nem kezelt növényekben, gyógyszerrel nem kezelt állatokban sokkal több a kórokozó.

94 éves, egykor komoly gazdaember nagyapám szokta mondani, hogy mekkora nagy butaság hogy ma ekkora kultusza van a teljes kiőrlésű gabonáknak. A gabonahéjnak pont az a szerepe, hogy a magot megóvja minden szennyeződéstől (légszennyeződésből származó nehézfémektől, permetezésből származó vegyi anyagoktól, kórokozóktól).

Kb 2 iq pont a különbség... mindkét tábor netes klikkvadász oldalak "igazságainak" a hívője...

És soha nem fpgják megérteni ezt a mondatot:

Nem a cukor a rossz, hanem a mértéktelenség...