Igaz, hogy cukorbetegeknek a savanyú káposztától lejjebb megy a cukruk?

A cukorbetegek MINDEN ételt ehetnek,csak nem mindegy,hogy miből mennyit!!!!Adnak a gondozóban kiskönyvet amiben minden benne van,csak ki kell számolni,hogy miből mennyit ehet.Gyorsan megtanulható,kb 2 hét alatt lemegy a számolós időszak aztán már a beteg szemmértékre is tudja,hogy miből mennyit ehet.Be kell tartani pontosan a diétát,mert enélkül SOHA nem fog beállni a cukorszint.Az a baj,hogy Mo-n 10 cukorbetegből,csak 1 diétázik!!!Pl szereti a tökfőzeléket,le kell mérni hány kiló tök lesz megfőzve,hány kanál liszt a rántás,hány dltej megy bele a fazékba.Ezeket egyenként meg kell nézni mennyi szénhidrátot tartalmaznak,aztán össze kell adni.Annyi ch van egy fazék tökfőzelékben.Aztán meg kell nézni hány szedőkanál az összes,és el kell osztani,hogy kijöjjön 1 szedőkanálra.Ezt az eredményt fel kell írni egy füzetbe,aztán legközelebb a mama már tudja is,hogy tökfőzelékből ebédre 3 zsedőkanállal ehet +1 zsömle.Így végig kell menni minden ételen,de csak egyszer.Később már fejből fogja tudni.Káposztából bármennyit ehet,csak égni fog a gyomra.