Ti hogy vásároltok élelmiszert 2 főre, hogy az megérje?

Egyetértek az előttem szólókkal, annyi kiegészítéssel, hogy a csemege pultnál kimérve vásárolt szalámit, nem érdemes egyben venni, mert akkor otthon vastagabb szeleteket vágtok és úgy már nem kiadós.

Mindig vékonyra szeleteltessétek fel!

A szalámihoz nem értek, de az én párom is sokat eszik, kell az energia, pedig csak 65-68 kilós és nem is izmos, mi lenne, ha az lenne s kemény fizikai munkát végezne? Csak a reggelije 1200 kcal, mondjuk azzal sokáig bírja.

Mi nagyon szegények vagyunk, ő pedig igényli a szénhidrátot, így rengeteg olcsó szénhidrát fogy (főleg rizs és száraz hüvelyes, ami fehérjét is ad, némi tk tönkölyliszt, krumpli). A kenyérrel inkább sajt megy, az egy drágább alkatrész, ezt azért krumplis pogácsával el lehet kerülni, az jó cucc és rém egyszerű sütni, nem is tudtam.

Sok zöldséget is eszünk, gyümölcsöt, édességet, olajos magvakat... Sok jó és olcsó étel van.

Nálunk a hús az kiváló házi nyúl, egy másfél kilósat velem együtt eleszeget 4 napig, 1500 forintért az teljesen jó. Egy 180 forintos kis harcsapástétom egy hatalmas reggelit képez kenyérrel. Rizs és 3 tükörtojás, krumpli sajttal, ez is egy olcsó étkezés. Persze ha a ti ízlésetek más, akkor lehet cifrázni, itt 2 szelet sült császárszalonna, amott valami más jó kis hús vagy akármi...

Én pk. magunknak készítem a felvágottat, rém egyszerű, változatosan ízesithető, olcsóbb

(persze nem a szójából készült, majdnem húsmentes, felvágottszerű tárgyakkal összevetve!),

és tudom, hogy miből van, mert ugye színhús, amit beleteszek. Csirke, pulyka, néha bacon-nel, vagy épp mézzel bolondítva...

Nekem amikor össze bútoroztunk sokat segített, hogy heti menü tervet készítettem két személyre. A heti menü tervet elkészítve vásároltam be de úgy készítettem a tervet ,hogy megnéztem akciós újságok ajánlatát. Nekem valamikor valaki ezt a tanácsot adta bemásolom ide neked hátha segít. Szerintem laktató házi ételeket kéne ennetek. Én kicsit máshonnan közelíteném meg az a spórolás és olcsó ételek elkészítését vagy beszerzést. .Számold ki, hogy egy napra mennyi pénz jut és azt is, hogy napig kell ezt a pénzt beosztani. A napi pénzt szorozd meg a napok számával. A kijött összegből tervez heti menüt. A menüdet, úgy tervezd meg, hogy nézd a boltokban, ami hozzád közel van az akciókat és az alapján vásárolj. Piacra délután zárás előtt menj és a kofáktól a kicsit sérültebb maradék zöldségeket fél áron meg tudod venni. Ezeket a kis hibáitól még bármire felhasználhatod. Sokkal könnyebb így beosztani a pénzt. Sokat tudsz spórolni, pl. ha olyan leveseket, készítesz,,,,,, amik tartalmasak ezeket 2 napra főzhetted. Gulyás, ragú levesek, stb.. Szárnyas aprólékot is vehetsz, de jobban jössz, ki ha egy egész csirkét veszel, és te magad darabolod fel. Egy egész csirkéből 4-6 féle étel készülhet. Leves, pörkölt, rántott hús, sült… a darált húsos ételek is elég laktatóak egy jó töltött káposzta, bolognai, rakott kel. A tésztafélékből ilyenkor inkább az olcsóbb megoldás, ha kelt tésztákat készítesz pl. egy jó tartalmas leves mellé bukta, fánk, stb.… Vagy pl. a gombócok is jó választás ilyenkor lekváros, diós, szilvás. A májas ételeket is olcsón kilehet hozni.

. A boltokban keresd a sárga címkés közeli lejáratú árukat ha húst veszel, így akkor tedd fagyasztóba felhasználásig. Nagyon jó dolgokat lehet kifogni ha, van valami ünnep és nincs nyitva 1-2 napig a bolt akkor este zárás előtt kell menni 1-.2 órával. Mert ilyenkor az akciós ládát tele pakolják minden jó cuccal. Ilyenkor feláron juthatsz hozzá élelmiszerekhez húsok, zöldségek stb.. A másik, hogy túlköltekezés ellen készpénzt vigyél magaddal a bankkártya helyett.

Az is segíthet, ha leszoktok arról, hogy reggelihez kötelező húsféleséget enni. Szalámi, felvágott alapjában véve drága. De ha ennél a témánál maradunk, akkor érdemes figyelembe venni, hogy 10 dkg párizsi modjuk 5 szelet, de 10 dkg szárazabb szalámi már akár 20 szelet. Persze ízlés dolga ki melyiket szereti.

Bundás kenyér valóban jó alternatíva ha sokat eszik a párod, de szerintem a zabkása is nagyon olcsó, laktató, egészséges étel. Mondjuk ha nem vevő az ilyenekre akkor mindegy.

Többi alapanyagokhoz hasonlót írnék, mint az előttem szólók, laktató a krumpli tészta rizs, persze ezek nem túlegészségesek, érdemes kombinálni egyéb zöldségekkel. Pl rizshez teszel egy kis borsót vagy mexikói mixet, máris változatosabb. A húsfélékkel lehet spórolni a legtöbbet szerintem. Főzelékfeltétként olcsó a tócsni is pl.