Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Ételek, italok » Élelmiszerek

A kérdés

Kovászolt kenyeret mivel etetik?

van egy haverom akinek van egy több éves kovászolt kenyere, azt mondja etetnie kell folyamatosan, de nem mertem megkérdezni hogy ez mit jelent nehogy hülyének nézzen.

  okt. 9. 18:58  Privát üzenet  

A válaszok
A kovaszt kell etetni, nem a kenyeret. Az meg annyit jelent, hogy mindig kell friss lisztet tenni hozzá, hogy legyen, amin megél.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 75%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/4Időpont okt. 9. 19:03 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

És nem is a kenyér a több éves, hanem a kovász alap.

Nem is az egész kovász. Mert ugye abból mindig használ kenyérsütéshez, csak visszapótolja.


Millió leírást lehet róla találni, jól összeszedett, nem is hosszú írások. Érdemes rászánni 2 percet, hogy elolvasd az egyiket.



A válasz 95%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 76%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/4Időpont okt. 9. 19:16 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
A kovászt eteti, azaz kever bele kis lisztet és kis vizet, ezzel eteti meg benne lévő baktériumokat és gombákat. Ez így egy élő közeg marad, ami levegőssé teszi a kenyértésztát.

A válasz 83%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 78%-ban hasznos válaszokat ad.
# 3/4Időpont okt. 10. 10:18 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
A kovászt kell etetni, nem a kenyeret. Liszt, víz.

A válasz 83%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 75%-ban hasznos válaszokat ad.
# 4/4Időpont okt. 10. 12:14 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
A kovászolt kenyér nem élesztőből készül?
Ha sok kenyeret eszel le tudsz reszegedni?
Mivel tudtad kiváltani a kenyeret, pékárut, tésztákat, burgonyát, hogy ne maradj (teljesen) éhes? Édességek (cukrozott ételek) helyett mit ajánlasz?
Lehet kapni valahol Pécsett igazi kovászos kenyeret, zsemlét?
Régen a zsidók honnan szereztek kovászt, hogy Pészách után újra kovászolt kenyeret süssenek?
Hogyan készíthetek kovászolt kenyeret kenyérsütőgépben?

Kérdések az Ételek, italok rovatbólKérdések az Élelmiszerek rovatból








Minden jog fenntartva © 2019, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!