Túrós+szalonnás tésztához milyen szalonnát?

Ha multinál veszel előrecsomagoltat, ott erre nincs más opció, mint a bacon.

Én:

Nyers, húsos, füstöltet, pl. kolozsvárit.

De mindenképpen valami házi füstölésűt.

Én is a normál (házi) füstölésű kolozsvárit ajánlanám!

Nem rossz a kockázott sem, de arról tudni kell, hogy gyorspácolt, és füstaromával készül.

A felkockázottak közül a Lidl-ben kapható 2x125 g-os viszonylag jó minőségű.

Turoscsusza, csak is normal fustolt szalonnaval es a tesztat is annak a zsirjaban kell atforgatni, akkor lesz autentikus az ize.

Persze jo a husos szalonna is, csak nem a turoscsuszan.