A póréhagyma mindig ilyen rettenetes ízű, vagy túlzottan vegyszereset vettem?

Értem, tehát ezt nem lehet "telepofával zabálni", mint ahogy pl a vöröshagymát szoktam? Mert én bizony "hardcore" hagymazabáló vagyok. :) Úgy eszem a vöröshagymát, mint ahogy az almát szoktuk. Jó nagyot beleharapok, imádom. :) Magában is szoktam olykor, csak vöröhagymát enni.

A póréhagyma ennyire tömény, hogy csak vékony karikát szabad vágni és adagolni egyéb ételekhez?

Egyébként a "vegyszeres ízt" nem csak úgy értem, hogy mint amikor szappant nyaldos az ember, hanem ráadásul íztelennek érzem. A vöröshagyma kellemes, lágy ízű számomra, a lilahagyma az, ami nekem már elég csípős. A póréhagymába beleharaptam és semmi íze nincs, amellett, hogy szappanízűek tűnt...

A zellergumós kérdésemre is tudtok valamit mondani, esetleg? :)

És még egy ehhez kapcsolódó, 3. részkérdésem a póréh. és a zellergumó kérdéseim mellé: volt már többször, hogy vettem fokhagymát, jó ízűnek szoktam találni, de ha véletlen valamiért a gerezdekből marad hetek múlva néhány, magyarán ha sokáig áll (egy része), irdatlan csípőssé, ehetetlenné válik számomra. Pedig én aztán imádom a csípős, nyers lilahagymát is, például. Vagy pl volt, hogy boltban vettem leárazott fokhagymát: detto! Ehetetlenül csípős volt (gondolom az is már jó rég a nyakukon maradt, ezért árazhatták le). Mi lehet az oka a fokhagyma irdatlanul csípőssé válásának?

Ja, és akkor ilyen irdatlan csípős, amikor már kezd kihajtani a fokhagyma szára a konyhában... Pedig árnyékos helyen tárolom a hagymákat!