Henteseknél lehet vásárolni olyan nyesedéket, ami emberi fogyasztásra is alkalmas?

Elég jól tudok különböző húsokat készíteni, és nagyon nem akarok lemondani róluk, de már nagyon fenn vannak az árak, ezért gondoltam, hogy henteshez, vagy piacra kimennék, és nyesedéket vennék saját részre. Csak nem tudom, hogy kizavarnak-e, ha felteszem nekik ezt a kérdést, vagy ez egy bevett szokás, hogy nyesedéket vásárolnak?